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地中海フーズではイタリア、ピエモンテ州のワイナリー、Cantina della serraのワインを取り扱っています。 Cantina della Serraは協同組合で、ワイン農家の数は350軒と多いものの一軒あたりに管理する範囲が大きくないので、しっかりと手をかけて作ったブドウで高品質でその土地の特徴を表現するワインを造っています。
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※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
エルバルーチェ DOCG(Erbaluce DOCG)
3,199円(税込)
<特徴> 外観:鮮やかな緑色がかったイエロー 香り:黄色い柑橘系、熟した洋なし、バルサミック、桃、メロン 味わい:さわやかな酸味、ミネラル、フレッシュ感溢れる 相性料理:食前酒に最適、魚を使ったプリモピアット、リゾット、淡水魚を使った料理に最適、...
エルバルーチェ DOCG セッサンタ (Erbaluce DOCG 60anni)
5,199円(税込)
<特徴> 外観:黄色 香り:濃厚、かぐわしい、柑橘系、洋なし、甘くバルサミック 味わい:適度の酸味、ミネラル、つよい持続性と滑らかさ、洗練されている 相性料理:しっかりした風味の強い料理 ■エルバルーチェセッサンタは、カンティーナデラセーラのブドウ栽培...